Excursii la Valencia - vacante de grup cu ghid
Valencia este locul unde vechiul si noul par sa fi ajuns la o intelegere tacita — turnurile medievale ale portilor vechi privesc, la doar cativa pasi distanta, siluetele futuriste ale unui complex arhitectural care ar putea fi desprins dintr-un film science-fiction. Al treilea oras ca marime al Spaniei ramane o destinatie extrem de ofertanta - cu gradini intinse acolo unde altadata curgea un rau, cu plaje la cativa pasi de centrul istoric si cu felul de mancare pe care intreaga lume il asociaza cu Spania: paella.

Tipuri de excursii organizate la Valencia
Sejur cu avionul: Programul foloseste orasul drept baza fixa, cu un tur ghidat inclus si mai multe zile libere pentru excursii optionale catre Orasul Artelor si Stiintelor, Bioparc sau statiunile de pe Costa Blanca. Sunt disponibile plecari in diferite perioade ale anului, inclusiv o editie speciala de Revelion, pentru cei care doresc sa intampine noul an intr-un climat mediteranean bland.
Experiente autentice pe parcursul calatoriei
O seara in Orasul Artelor si Stiintelor: Complexul capata cu totul alta viata dupa lasarea serii, cand cladirile albe se reflecta in bazinele de apa din jur, luminate discret. E genul de loc unde o simpla plimbare de seara se transforma, intr-o experienta aproape ireala.
Bioparc, printre girafe si lemuri liberi: Acest parc zoologic de noua generatie face ca traversarea savanei africane sau a padurii ecuatoriale sa para, pentru cateva ore, o expeditie reala. Pe insula lemurilor, animalele circula liber printre vizitatori si va pot taia calea fara nicio ezitare.
Portocali si vile moderniste, spre Castellon si Benicassim: Drumul spre nord traverseaza livezi intinse de portocali, una dintre marile bogatii ale regiunii, inainte de a ajunge in Benicassim, supranumit Biarritz-ul Valenciei datorita vilelor construite la inceputul secolului XX de cei mai instariti spanioli ai vremii.
Seara pe plaja Malvarrosa, cu paella la cina: Plaja situata la doar cateva minute de centrul vechi ramane locul preferat al localnicilor pentru o plimbare nocturna sau o cina la malul marii, cu restaurantele de pe faleza pline pana tarziu. Pentru turisti, este o pauza binevenita dupa o zi intreaga de vizite, intr-un cadru relaxat, departe de agitatia centrului.
Atractii emblematice din Valencia
La Lonja de la Seda: Aceasta cladire gotica, inclusa in patrimoniul UNESCO, a fost construita la sfarsitul secolului XV ca bursa de matase si ramane unul dintre cele mai pure exemple de arhitectura civila gotica din Europa. Sala principala, cu coloanele sale rasucite ca niste franghii de piatra, impresioneaza chiar si la o privire grabita.
Catedrala si Piata Virgen: Construita pe locul unei foste moschei, catedrala Valenciei pastreaza, potrivit traditiei, un potir considerat de multi credinciosi drept adevaratul Sfant Graal. Piata din fata ei, cu fantana care personifica raul Turia, este locul unde locuitorii se aduna la marile sarbatori.
Torres de Serranos si Torres de Quart: Cele doua porti fortificate, ramase din vechile ziduri medievale ale orasului, marcau odinioara limita dintre Valencia si drumurile care duceau spre nord. Astazi, se poate urca in turnuri pentru o panorama asupra centrului istoric, complet diferita de imaginea futurista a restului orasului.
Gradinile Turia: Acolo unde altadata curgea raul Turia, deviat dupa inundatia devastatoare din 1957, se intinde astazi un parc liniar de noua kilometri, cu alei, terenuri de sport si gradini tematice. Este unul dintre cele mai reusite exemple din Europa de transformare a unei zone cu risc natural intr-un spatiu public generos.
Orasul Artelor si Stiintelor: Format din mai multe cladiri distincte - Hemisferic, cu cinematograful sau IMAX, muzeul de stiinte Príncipele Felipe si Oceanografic, cel mai mare acvariu din Europa -, complexul a devenit simbolul international al Valenciei contemporane, in ciuda costurilor de constructie care au depasit cu mult bugetul initial.
Mercado Central: Una dintre cele mai mari piete acoperite din Europa, cu o structura din fier si sticla de la inceputul secolului XX, ramane locul unde localnicii isi fac cumparaturile zilnice, printre tarabe cu fructe de mare proaspete, sunca uscata si citrice locale.
Informatii practice
Perioada optima de calatorie: Primavara si toamna raman cele mai placute anotimpuri, cu temperaturi blande, potrivite atat pentru plimbari prin oras, cat si pentru o zi de plaja ocazionala. Vara aduce caldura mediteraneana intensa, in timp ce iarna ramane surprinzator de blanda.
Transportul local: Reteaua de metrou si tramvai acopera bine orasul, insa centrul istoric, Gradinile Turia si plaja Malvarrosa se pot parcurge cu usurinta si pe jos sau cu bicicleta, pe alei special amenajate. Multe dintre obiectivele turistice principale se afla, de fapt, la mai putin de o ora de mers pe jos unele de altele.
Particularitati culturale
Festivalul Fallas: In fiecare martie, orasul se transforma complet pentru aceasta sarbatoare, in care cartiere intregi construiesc sculpturi uriase din carton si lemn, satirice sau fantastice, pentru ca apoi, in ultima noapte, sa le dea foc simultan, intr-un spectacol care combina pirotehnia cu traditia populara. Este una dintre cele mai spectaculoase sarbatori stradale din Spania, recunoscuta de UNESCO drept patrimoniu cultural imaterial.
Mandria pentru paella originala: Valencienii apara cu seriozitate reteta autentica a paellei, cea cu iepure, pui, fasole verde si, uneori, melci — nicidecum varianta cu fructe de mare, populara in restul lumii. O discutie despre ingredientele corecte poate deveni, printre localnici, la fel de aprinsa ca orice dezbatere despre fotbal.
Gastronomie locala
Paella valenciana: Gatita traditional la foc de lemne, in tigaia larga si plata care da numele preparatului, aceasta reteta originala ramane diferita de variantele internationale, pastrand orezul usor lipit de fundul vasului, numit socarrat, ca semn al unei preparari corecte.
Horchata si fartons: Bautura racoritoare facuta din tuberculi de migdala de pamant (chufa) se consuma traditional alaturi de fartons, prajiturele alungite si dulci, perfecte pentru a fi inmuiate direct in pahar. Combinatia ramane o gustare tipica de dupa-amiaza pentru valencieni.
Agua de Valencia: Acest cocktail local, cu suc de portocale proaspat, cava si un strop de vodca sau gin, poarta numele orasului chiar daca reteta sa este relativ recenta. Culoarea sa aurie si prospetimea citricelor il fac o alegere populara pentru serile de vara pe terase.
Dincolo de silueta futurista a Orasului Artelor si Stiintelor, Valencia ascunde un alt strat de arhitectura, mai discret - cladirile Art Nouveau de la inceputul secolului XX, cu mozaicuri colorate si fatade sculptate, vizibile mai ales in jurul Garii de Nord sau al Pietei Centrale. Sunt detalii pe care putini calatori le cauta in mod special, dar pe care le veti observa, aproape sigur, ntr-o simpla plimbare prin oras.