Vacante in Spania - Informatii generale despre destinatie

Capitala: Madrid
Limba oficiala: spaniola
Moneda: Euro
Fus orar: UTC + 1, Ora de vara UTC + 2
Prefix telefonic: 34
Populatie: 47.415.750 locuitori (estimare 2021)
Suprafata: 504.645 km²
Ziua nationala: 12 octombrie - Ziua Hispanitatii

Excursii in Spania - Stiati ca?

O vacanta in Spania are toate ingredientele pentru a fi intotdeauna memorabila. Plaje intinse, soare arzator, nopti vesele de fiesta, tapas y vino – tot ce ii trebuie calatorului pentru a fi fericit.

Iata asadar cateva lucruri interesante despre aceasta destinatie :

• Peisajul Spaniei se distinge printr-o varietate impresionanta, care trece de la lanturile muntoase (sierras) la podis (meseta) si chiar desert calcaros, in estul Andaluziei. De altfel, Spania se afla pe locul doi european din punct de vedere al altitudinii medii, dupa Elvetia. Lanturile muntoase adesea spectaculoase au contribuit de-a lungul istoriei la pastrarea unor traditii stravechi, intrucat comunitatile ce traiau in satele de pe culmi erau odinioara izolate, avand un contact minim cu asezarile urbane. Teritoriul spaniol este brazdat de doar cinci cursuri de apa – Ebro (de unde vine si denumirea de iberic), Guadalquivir, Guadiana, Tagus si Duero, iar  afluentii acestora seaca de cele mai multe ori vara ; totusi, Spania se mandreste cu una din cele mai fertile regiuni, lucru usor de observat in culturile de orez si terenurile irigate din Valencia, in livezile din Cantabria, dar si in oazele de verdeata de pe Costa del Sol.
• Bucataria spaniola si-a capatat faima internationala gratie unor nume ca Ferran Adria – maestrul bucatar catalan ori Juan Mari Arzak din San Sebastian. Chiar daca bugetul nu va permite sa mergeti la un restaurant faimos in timpul vacantei dvs in Spania, nimeni nu va impiedica sa va bucurati de o paella, o caracatita in sos (pulpo a la Gallega), o portie de porc fript suculent (cochinillo) sau o coada de bou (rabo de toro). Vinurile reprezinta un capitol important in ceea ce priveste gastronomia spaniola ; de la cava efervescenta la vinurile dulci de Rioja, vigoarea vinului Ribera del Duero ori vinurile usoare cu aroma de strugure din Galicia, oferta este bogata si apetisanta. Traditia viticola dateaza din epoca fenicienilor, in regiunea Cadiz, si a romanilor care isi aprovizionau de aici trupele, vinurile din Tarragona si Sevilla disputandu-si titlul de cel mai bun vin din intreg imperiul. Dupa secolele de dominatie araba, productia a fost stimulata de calugarii si pelerinii care mergeau pe Calea Sfantului Iacob, dar cel mai important rol in dezvoltarea productiei de vin l-a jucat stabilirea in Rioja a mai multor producatori din Bordeaux, ruinati de pe urma distrugerii podgoriilor de phylloxera si oidium, in secolul al XIX-lea.
• Cea mai importanta sarbatoare in Spania nu este Craciunul, cum ati putea crede, ci Saptamana Sfanta (Semana Santa), care dureaza din Duminica Floriilor pana in Duminica Pastelui. Daca veti avea ocazia sa va aflati in Andaluzia in aceasta perioada, veti asista la procesiuni nocturne impresionante, cu penitenti care indura diverse cazne, desi un decret regal din 1777 a interzis actele de autoflagelare. Congregatiile parohiale isi petrec tot anul anterior pregatind costumele si figurile plutitoare de parada – sculpturi in marime naturala reprezentandu-i pe Hristos torturat si pe Fecioara indurerata, inconjurate de flori, frunze de palmier si lumanari. Nelipsite sunt si formatiile muzicale, alcatuite de regula din instrumente de suflat si percutie, dominate de ritmul tobelor si uneori intrerupte de notele agonizate ale unei saeta (cantec din flamenco).
• Sentimentul religios capata valente maxime pe Camino, Drumul Sfantului Iacob, pe care pelerini din intreaga lume il parcurg cu piosenie de secole. Se prespune ca moastele sfantului (Santiago), care a predicat mult timp in Spania romana inainte de a fi executat in Iudeea, sunt pastrate in catedrala imensa construita la Santiago de Compostela, in Galicia. Simbolul pelerinilor este cochilia de scoica, legata de o legenda veche care spune ca, in momentul in care apostolul venea pe mare, intr-o barca, un calaret a sarit in apa de pe coasta portugheza, iesind apoi in mod miraculos la suprafata, acoperit de cochilii de scoica.
• Unul din cele mai faimoase festivaluri spaniole este Sanfermines din Pamplona, celebru gratie lui Hemingway, care a descris cursa de tauri (encierro) in romanul sau, Fiesta. Organizata initial in cinstea sfantului patron al orasului, cursa a devenit in timp un test de curaj pentru cei care indraznesc sa participe. Ea incepe la ora 8 dimineata, cand taurii sunt lasati sa alerge de-a lungul unui traseu ingradit prin oras pana la locul coridei. Astfel ca sute de oameni, localnici sau turisti, se iau la intrecere cu animalele pe strazi. Daca nu esti adeptul senzatiilor tari, te poti retrage in linistea cafenelei Iruna, care adaposteste un candelabru splendid din secolul al XIX-lea.
• O vacanta in Spania este de neconceput fara o seara de flamenco. Radacinile acestui gen provin din veacul al XV-lea, cand muzica tiganilor veniti din nordul Indiei s-a impletit cu cea a maurilor si evreilor stabiliti in Andaluzia. Cuvantul flamenco pare sa vina din arabescul « felag mengu », care inseamna « taran nomad ». De atunci, genul a evoluat in mai multe ramuri : solea in cartierul Triana din Sevilla, buleria in Jerez de la Frontera si cantes festeros (cantece de petrecere) in Cadiz. De altfel, in aceste trei orase au fost infiintate primele scoli de flamenco din Spania. Un grup flamenco este compus de regula dintr-un chitarist, un acompanion (care bate din palme), precum si din dansatori, ale caror miscari bruste si hipnotice iti taie rasuflarea. Publicul participa si el intens la spectacol, prin strigate de apreciere pentru spectacolul total de pe scena. Nu este recomandat sa mergeti la reprezentatiile din statiunile de pe litoral, care sunt cel mai adesea mediocre, ci in asa numitele tablaos din Sevilla sau Granada, unde merg si localnicii.
• De cele mai multe ori, o excursie in Spania inseamna o vizita la Barcelona sau Madrid, poate si un minisejur la plaja pe una din coastele insorite. Noi va propunem insa explorarea si altor regiuni, ca de exemplu, Tara Bascilor, un taram fascinant. Limba basca este mai veche decat limbile indo europene si se inrudeste cu cele caucaziene din Asia Centrala si cu berbera, vorbita in nodrul Africii. Bascii s-au convertit tarziu la crestinism, abia in secolele IX – X, si au adoptat stilul de viata urban in secolul al XIV-lea. Lupta lor cu autoritatile centrale spaniole dateaza de pe vremea asa numitelor fueros, coduri de lege respectate de monarhii catolici si de habsburgi, dar la care s-a renuntat in secolul al XIX-lea, pentru a crea un sistem mai centralizat. In prezent, Euskadi a devenit o regiune infloritoare economic (comparabila cu Catalonia) si puternic industrializata. Orase precum San Sebastian sau Bilbao va vor cuceri cu arhitectura indrazneata si cu gastronomia inovatoare. Nu ezitati asadar sa vizitati aceasta regiune cu o identitate proprie foarte bine conturata si sa luati contact cu spiritul cutezator si aventuros al locuitorilor sai, din randul carora au provenit exploratori maritimi precum Sabastian Elcano sau Lope de Aguirre ori ganditori si filosofi ca Ignacio de Loyola sau Francis Xavier.

De vazut, de incercat, de gustat

• o plimbare prin Plaza Mayor din Madrid, o piata maiestuoasa ce dateaza din secolul al XVII-lea, cand Spania era condusa de dinastia de Habsburg. Casa de la Panaderia (Breasla Brutarilor) pare o casuta de turta - dulce, in timp ce Casa de la Carniceria (Breasla Macelarilor) gazduieste centrul de informare turistica.
• vizita la Muzeul Prado, care detine una din cele mai valoroase colectii de pictura clasica din lume. Este bine sa va rezervati minim 3 ore pentru aceasta vizita, pe parcursul careia veti putea admira capodopere semnate de Velazquez, Goya, Ribera si Zurbaran, dar si de maestri italieni precum Titian si Rafael.
• plimbare cu telecabina din zona La Barceloneta pana pe colina Montjuic, o zona care nu trebuie ratata pentru atractiile culturale printre care Fundacio Joan Miro si Museu Nacional d'Art de Catalunya. La baza treptelor care duc catre muzeu se gaseste Fantana Magica, faimoasa pentru spectacolul de sunet si lumina.
• vizita la Complexul Alhambra din Granada, compus din patru sectiuni: fortareata militara Alcazaba, superbul Palat Nazrid (exemplu stralucit de arhitectura maura), palatul de vara Generalife si palatul renascentist al lui Carol al V-lea. Intre ele va puteti plimba printr-o gradina minunata, ca un labirint.
• cina perfecta: tapas acompaniate de un pahar de vin, bere sau sherry.

Vacanta placuta in Spania!